Proizvodnja šiitake na oplemenjenom supstratu

Proizvodnja šiitake na oplemenjenom supstratu

Proizvodnja šiitake na oplemenjenom supstratu

Šiitake su interesantne kao životne namirinice ali imaju i značajna lekovita svojstva. Ova publikacija ima za cilj da uz sažeto date pouke pomogne zainteresovanima da se u najkraćim crtama upoznaju sa gljivama šiitake, njihovim zahtevima i načinom gajenja.