OKSIDATIVNI STRES:SLOBODNI RADIKALI, PROOKSIDANSI, ANTIOKSIDANSI

1430,00 RSD

Mirjana M. Đukić

ISBN: 978-86-7804-156-3 

Format: 210mm x 240mm
br. str.: 252
povez: tvrd
Pismo: latinica

OKSIDATIVNI STRES:SLOBODNI RADIKALI, PROOKSIDANSI, ANTIOKSIDANSI

Oksidativni stres, najjednostavnije rečeno, označava stanje organzima u raznim bolestima i trovanjima kada povećana produkcija slobodnih radikala i njihovi štetni efekti nadvladavaju kapacitet antioksidativnog sistema odbrane organizma i time dovode do niza patofizioloških poremećaja sa nekada veoma teškim posledicama. Ova monografija daje zbir fundamentalnih rezultata i velikog broja najvažnijih aspekata dosadašnjih saznanja, to je stručan i naučno utemeljen izveštaj o najnovijim rezultatima proučavanja reaktivnih vrsta i antioksidanasa. Monografiju čini pet osnovnih celina. Prva je posvećena detaljnom prikazu reaktivnih kiseoiničnih i azotiv vrsta, druga preparatima sa antioksidativnim delovanjem, treća prooskidansima kao uzročnicima oksidativnog stresa, četvrta oksidativnom stresu kao mehanizmu toksičnosti, a u petoj su za sve oblasti data test pitanja sa odgovorima.